信州ハム 腸詰サラミ

なんと、いつの間にやら信州ハムのインスタグラムキャンペーンに当たっていたようです。丁寧なメッセージをいただいたので、ありがたく返信したところ、本日サラミの詰め合わせが到着しました。

いただきます

実は、ふだんから信州ハムのグリーンマークにはお世話になっている haco* です。なるべく「無塩せき・無着色・亜硫酸塩不使用」を選んでいます。おなかが痛くなったり皮膚が痒くなったりしやすいので、気をつけています。

3種の腸詰サラミ

伝統の爽やか信州軽井沢ブランドの製品の模様。こちらは上記に挙げた添加物は使われているけれど、おなかも皮膚も大丈夫でした。さすが信州、素材がいいのだろうなぁ。

安曇野わさび入り

最初はそれほどからくないので、調子にのってぱくぱく食べていたら、頭がカチカチする感じにからくなってちょっと反省。でも美味しい。からいのに強い人なら楽勝かと。

ふつうの腸詰サラミも美味しかったです。一味唐からし入りは、おそらくそのまま食べるとからいであろうことを安曇野わさびで学習したので、玉ねぎのスープに仕立てました。

600ccのお水に中くらいの切った玉ねぎを入れて、スライスしたサラミを加えて、無添加コンソメを1袋。ゆっくり火を入れると、おだしもでるようで、ちょうど良い塩気に。パンにもごはんにも合うので、朝食やランチにオススメ。

良いことが決まった日なので、早めに記事とスクールページを作りますね☆

この記事を書いた人
haco*

haco*

横浜生まれ、横浜育ち。東京造形大学美術学科卒業。 Webデザインインストラクターやディレクション、広報などを経験。 インテリアコーディネートやカラーコーディネートも学び、香りはもちろん目で見ても身を置いても心地よい空間づくりを目指しています。

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