神戸豚饅サミットのモニターとして豚饅を食べてきました

こんにちは。豚饅好きのアシスタントYutaです。
今日はちょっとアロマとは違ったことを。

先日、神戸豚饅サミットのオリジナル限定豚饅のモニターとして神戸、元町にある曹家包子館へ行ってきました。
この日出てきたのは3種類で老祥記のフカヒレの姿煮入り豚饅特製ブラウンソース付、神戸元町四興楼のチャイナ貝岸物語海苔とベビーホタテ入、三宮一貫樓の明石ダコと黄ニラ入り豚饅松の実入でした。
どれも普通の豚饅とは少し違う中身が入っているのですが、とても工夫されていて美味しかったです。
神戸豚饅サミットは11/9,10,11に行われるそうです。
前日の11/8は前夜祭が神戸朝日ホールで行われるようですよ。その時には今回モニターをさせていただいた3種類の豚饅もいただけるとのこと。